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Ametista

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Welcome drink
Campari, Gin, Vodka, Whisky novo, Moscatel, Vermute branco e Rosso, Porto doce, Vinho branco leve, Sumo de laranja, Coca Cola, 7Up, Águas minerais.

Aperitivos Sólidos
Bolinhos de bacalhau, Rolinhos de vitela, Rissóis de camarão, Salada de atum com feijão-frade, Saladinha de orelha, Folhados Mistos, Variedades de Tapas.

Churrasco
Misto de Enchidos do nosso fumeiro.

Entrada … ( 1 opção )
Creme de Abóbora e Alho Francês, Canja de Aves c/ Massinhas, Creme de Cenoura c/ Amêndoa Laminada.

Peixe … ( 1 opção )
Filetes de Perca c/ Amêndoa Tostada, Bacalhau à Lagareiro c/ Migas, Bacalhau à Vira do Minho.

Carne … ( 1 opção )
Escalopes de Vitela c/ Pimenta Rosa, Rotti de Porco c/ Ananás e Ameixas, Arroz de Pato c/ Verduras Frescas

Sobremesa … ( 1 opção )
Gelado Coberto de Chocolate e Collin de Frutos Vermelhos, Semifrio Romântico, Gelado c/ Pêssego Melba.

Queijos Nacionais e Estrangeiros
Serra, Nisa, Saloio, Ilha, Rambol c/ nozes, Brie, Camembert, Azeitão.

Mesa de Frutas
Centros laminados e Taças de fruta tropical e mediterrânea.

Doçaria
Travesseiro de Noiva, Molotoff, Toucinho do céu, Arrepiado de morango, São Marcos, Serradura, Semifrio de maracujá, Torta de chocolate, Tarte de maçã, Bavaroise de ananás, Leite creme, Arroz doce.

Bar Aberto
Vinho branco e tinto ( Douro ou Alentejo ), Sangria ( Tinta ou Branca ), Cerveja, Sumo de laranja hotel, Coca Cola, 7Up e Águas minerais c/ ou s/ gás. Whisky Novo, Licor de natas, Aguardente velha, Amarguinha e Vinho do Porto, Café, Chás e infusões.

Para Finalizar… Bolo de Noivos c/ Espumante moscato.

( Ementas dimensionadas para nº igual ou superior a 100, sendo inferior terá de ser dimensionada unicamente a pastelaria )