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Biberão

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Welcome drink
Moscatel, Vermute branco e Rosso, Porto doce, Vinho branco leve, Sumo de laranja, Coca Cola, 7Up, Águas minerais.

Aperitivos sólidos
Bolinhos de bacalhau, Rolinhos de vitela, Rissóis de camarão, Salada de atum com feijão-frade, Saladinha de orelha, Variedades de Tapas.

Churrasco
Misto de Enchidos do nosso fumeiro.

Entrada … ( 1 opção )
Creme de cenoura com amêndoa palitada, Aveludado de legumes, Canja de aves com massinhas, Creme parisiense.

Peixe … ( 1 opção )
Bacalhau espiritual, Bacalhau à brás com verduras frescas, Lombinhos de perca com molho branco.

Carne … ( 1 opção )
Lombo de porco surpresa, Perna de vitela assada com alecrim, Arroz de pato à antiga.

Sobremesa … ( 1 opção )
Crepe recheado com gelado, Profiteroles cobertos com chocolate quente, Quente e frio.

Bar ( até ao fim da refeição )
Vinho branco e tinto ( Douro ou Alentejo ), Cerveja, Sumo de laranja hotel, Coca Cola, 7Up e Águas minerais c/ ou s/ gás. Aguardente velha, Amarguinha e Vinho do Porto, Café, Chás e infusões.

Para Finalizar… Bolo de Batizado c/ Espumante moscato.

( Ementas dimensionadas para nº igual ou superior a 100, sendo inferior terá de ser dimensionada unicamente a pastelaria )